- Editorial:
- FRAGUA LIBROS, S.L.
- Ano de edição:
- 2024
- ISBN:
- 978-84-128948-6-8
- EAN
- 9788412894868
- Páginas:
- 186
- Coleção:
- FRAGUA COMUNICACION
- Alto:
- 210 Alto
- Largura:
- 140Largura
LOS ESTUDIOS CRITICOS CULTURALES GASTRONóMICOS O FOOD STUDIES ARRANCARON EN PAISES ANGLOPARLANTES EN LOS AÑOS 70 DEL SIGLO PASADO INSPIRADOS EN LA ESCUELA DE FRANKFURT. EN LA ACTUALIDAD LOS FOOD STUDIES SE CONSIDERAN UNA DISCIPLINA ACADéMICA Y UN MOVIMIEN
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FOOD STUDIES EN ESPAÑOL. INVESTIGACION ACTUAL EN GASTRONOMIA. INVESTIGACION ACTUAL EN GASTRONOMIA Y COMUNICACION é do autor ACOSTA, YANET / INGRAM, REBECCA e tentar
LOS ESTUDIOS CRITICOS CULTURALES GASTRONóMICOS O FOOD STUDIES ARRANCARON EN PAISES ANGLOPARLANTES EN LOS AÑOS 70 DEL SIGLO PASADO INSPIRADOS EN LA ESCUELA DE FRANKFURT. EN LA ACTUALIDAD LOS FOOD STUDIES SE CONSIDERAN UNA DISCIPLINA ACADéMICA Y UN MOVIMIEN
FOOD STUDIES EN ESPAÑOL. INVESTIGACION ACTUAL EN GASTRONOMIA do autor ACOSTA, YANET editado por FRAGUA LIBROS, S.L. no ano 2024.
FOOD STUDIES EN ESPAÑOL. INVESTIGACION ACTUAL EN GASTRONOMIA tem um código ISBN 978-84-128948-6-8 e consiste em 186 Páginas. Neste caso, é o formato papel, mas não temos FOOD STUDIES EN ESPAÑOL. INVESTIGACION ACTUAL EN GASTRONOMIA em formato ebook.
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