- Éditorial:
- FRAGUA LIBROS, S.L.
- Année d'édition:
- 2024
- ISBN:
- 978-84-128948-6-8
- EAN
- 9788412894868
- pages:
- 186
- Collection:
- FRAGUA COMUNICACION
- Haute:
- 210 Haute
- Largeur:
- 140Largeur
LOS ESTUDIOS CRITICOS CULTURALES GASTRONóMICOS O FOOD STUDIES ARRANCARON EN PAISES ANGLOPARLANTES EN LOS AÑOS 70 DEL SIGLO PASADO INSPIRADOS EN LA ESCUELA DE FRANKFURT. EN LA ACTUALIDAD LOS FOOD STUDIES SE CONSIDERAN UNA DISCIPLINA ACADéMICA Y UN MOVIMIEN
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FOOD STUDIES EN ESPAÑOL. INVESTIGACION ACTUAL EN GASTRONOMIA. INVESTIGACION ACTUAL EN GASTRONOMIA Y COMUNICACION est de l'auteur ACOSTA, YANET / INGRAM, REBECCA et essaye
LOS ESTUDIOS CRITICOS CULTURALES GASTRONóMICOS O FOOD STUDIES ARRANCARON EN PAISES ANGLOPARLANTES EN LOS AÑOS 70 DEL SIGLO PASADO INSPIRADOS EN LA ESCUELA DE FRANKFURT. EN LA ACTUALIDAD LOS FOOD STUDIES SE CONSIDERAN UNA DISCIPLINA ACADéMICA Y UN MOVIMIEN
FOOD STUDIES EN ESPAÑOL. INVESTIGACION ACTUAL EN GASTRONOMIA de l'auteur ACOSTA, YANET édité par FRAGUA LIBROS, S.L. dans l'année 2024.
FOOD STUDIES EN ESPAÑOL. INVESTIGACION ACTUAL EN GASTRONOMIA a un code ISBN 978-84-128948-6-8 et se compose de 186 pages. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas FOOD STUDIES EN ESPAÑOL. INVESTIGACION ACTUAL EN GASTRONOMIA au format ebook.
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