- No. da coleção
- 1
- Editorial:
- MODUS OPERANDI
- Ano de edição:
- 2016
- Matéria:
- NARRATIVA
- ISBN:
- 978-84-941243-0-3
- EAN
- 9788494124303
- Páginas:
- 280
- Obrigatório
- RUSTICA
- Coleção:
- ESTRELLAS DE LA GASTRONOMIA
- Alto:
- 240 Alto
- Largura:
- 170Largura
- Idioma:
- CASTELLANO
El principal interés de los autores al escribir este libro es ayudar a entender mejor unas carnes excepcionales, susceptibles de aplicaciones culinarias muy diversas e interesantes. Por otro lado, actúan con el afán de potenciar el conocimiento de la economía de la dehesa española, joya única del ecosistema ibérico. Así mismo, poseen el deseo desinteresado, llamémosle romántico, por poner de manifiesto otro aspecto cultural más de las tradiciones históricas de los pueblos de España ligadas al toro de lidia, además de la corrida de toros y las manifestaciones artísticas que tienen la tauromaquia como objeto (pintura, escultura, literatura, etc.), nos referimos al aspecto lúdico gastronómico.
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GASTRONOMIA DEL TORO DE LIDIA é do autor DIAZ, ISMAEL/PLASENCIA, PEDRO e tentar
El principal interés de los autores al escribir este libro es ayudar a entender mejor unas carnes excepcionales, susceptibles de aplicaciones culinarias muy diversas e interesantes. Por otro lado, actúan con el afán de potenciar el conocimiento de la economía de la dehesa española, joya única del ecosistema ibérico. Así mismo, poseen el deseo desinteresado, llamémosle romántico, por poner de manifiesto otro aspecto cultural más de las tradiciones históricas de los pueblos de España ligadas al toro de lidia, además de la corrida de toros y las manifestaciones artísticas que tienen la tauromaquia como objeto (pintura, escultura, literatura, etc.), nos referimos al aspecto lúdico gastronómico.
GASTRONOMIA DEL TORO DE LIDIA é um livro do gênero NARRATIVA do autor DIAZ, ISMAEL editado por MODUS OPERANDI no ano 2016.
GASTRONOMIA DEL TORO DE LIDIA tem um código ISBN 978-84-941243-0-3 e consiste em 280 Páginas. Neste caso, é o formato papel, mas não temos GASTRONOMIA DEL TORO DE LIDIA em formato ebook.
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