- Editorial:
- PARANINFO
- Ano de edição:
- 2019
- Matéria:
- LIVRO DE TEXTO
- ISBN:
- 978-84-283-4095-3
- EAN
- 9788428340953
- Páginas:
- 246
- Coleção:
- CICLOS FORMATIVOS
- Alto:
- 240 Alto
- Largura:
- 170Largura
- Idioma:
- CASTELLANO
Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gastronomía y Nutrición de los Ciclos Formativos de grado superior de Dirección de Cocina y de Dirección de Servicios de Restauración, de la familia profesional de Hostelería y Turismo.
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O livro didático de GASTRONOMÍA Y NUTRICIÓN é da editora PARANINFO.
Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gastronomía y Nutrición de los Ciclos Formativos de grado superior de Dirección de Cocina y de Dirección de Servicios de Restauración, de la familia profesional de Hostelería y Turismo.
GASTRONOMÍA Y NUTRICIÓN, da editora PARANINFO, é um livro editado por PARANINFO no ano 2019.
Para o livro didáticoGASTRONOMÍA Y NUTRICIÓN o código ISBN pertence a você 978-84-283-4095-3 e consiste em 246 Páginas. Neste caso, é o formato papel e nós não temos GASTRONOMÍA Y NUTRICIÓN em formato ebook.
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