- No. da coleção
- 231
- Editorial:
- ALFAR EDICIONES
- Ano de edição:
- 2020
- ISBN:
- 978-84-7898-865-5
- EAN
- 9788478988655
- Páginas:
- 170
- Obrigatório
- RUSTICA
- Coleção:
- ALFAR UNIVERSIDAD
- Alto:
- 220 Alto
- Largura:
- 150Largura
- Idioma:
- CASTELLANO
Esta obra se sustancia en un estudio histórico y material de la gastronomía de al-Andalus y los elementos culturales en los que se fundamentaba, lo que conlleva el desarrollo descriptivo de las costumbres, la explotación de los recursos naturales, los modos de vida y los gustos sociales. La gastronomía como elemento cultural de primera magnitud confiere una idónea perspectiva para la comprensión de las civilizaciones del pasado.
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La cocina musulmana de Occidente. Historia de la gastronomía arabigoandaluza é do autor Molina, Juan Antonio e tentar
Esta obra se sustancia en un estudio histórico y material de la gastronomía de al-Andalus y los elementos culturales en los que se fundamentaba, lo que conlleva el desarrollo descriptivo de las costumbres, la explotación de los recursos naturales, los modos de vida y los gustos sociales. La gastronomía como elemento cultural de primera magnitud confiere una idónea perspectiva para la comprensión de las civilizaciones del pasado.
La cocina musulmana de Occidente do autor Molina, Juan Antonio editado por ALFAR EDICIONES no ano 2020.
La cocina musulmana de Occidente tem um código ISBN 978-84-7898-865-5 e consiste em 170 Páginas. Neste caso, é o formato papel, mas não temos La cocina musulmana de Occidente em formato ebook.
Também temos outros títulos do autor Molina, Juan Antonio que podemos encontrar em nossa livraria online, além de La cocina musulmana de Occidente. Historia de la gastronomía arabigoandaluza
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