Aquest llibre pretén incorporar l'avellana, d'una manera seriosa i treballada, a la gastronomia, tant a nivell professional com d'elaboració doméstica de plats creatius. L'obra demostra que aquest frut sec pot ser present amb éxit tant en els primers plats, siguin freds o calents, com en els segons, amb carns i peixos de tota mena, com en les postres.
-5%
Antes:9,02 €
Depois de:8,57 €
IVA incluído
Aquest llibre pretén incorporar l'avellana, d'una manera seriosa i treballada, a la gastronomia, tant a nivell professional com d'elaboració doméstica de plats creatius. L'obra demostra que aquest frut sec pot ser present amb éxit tant en els primers plats, siguin freds o calents, com en els segons, amb carns i peixos de tota mena, com en les postres.
La cuina de l'avellana é um livro do gênero ESPORTES, LAZER E TEMPO LIVRE de GASTRONOMIA do autor Joan Jofre i Agustí Garcia editado por COSSETANIA EDICIONS
La cuina de l'avellana tem um código ISBN 978-84-89890-35-0 e consiste em 136 Páginas. Neste caso, é o formato papel, mas não temos La cuina de l'avellana em formato ebook.
10,50 € 9,98 €
16,75 € 15,91 €
17,30 € 16,44 €
13,50 € 12,83 €
21,50 € 20,43 €
15,50 € 14,73 €
18,90 € 17,96 €
Anotese para receber novidades
Responsável pelo tratamento: Serlogal 2.0 S.L.; Contacto: protecciondatos@serlogal.com
Destinatários: Não estão previstas transferências de dados para empresas fora do nosso grupo.
Direitos: Acesso, Retificação, Limitação, Oposição e Portabilidade.
Informações detalhadas podem ser consultadas em nossa Política de Privacidade...