- Éditorial:
- COSSETANIA EDICIONS
- La matière:
- GASTRONOMIE
- ISBN:
- 978-84-89890-35-0
- EAN
- 9788489890350
- pages:
- 136
- Obligatoire
- LIBRO EN OTRO FORMATO
- Collection:
- EL CULLEROT
- Haute:
- 300 Haute
- Largeur:
- 200Largeur
- langage:
- CATALAN
Aquest llibre pretén incorporar l'avellana, d'una manera seriosa i treballada, a la gastronomia, tant a nivell professional com d'elaboració doméstica de plats creatius. L'obra demostra que aquest frut sec pot ser present amb éxit tant en els primers plats, siguin freds o calents, com en els segons, amb carns i peixos de tota mena, com en les postres.
-5%
Avant:9,02 €
Après:8,57 €
TVA incluse
SANS STOCK (Livraison estimée 10 jours)
La cuina de l'avellana est de l'auteur Joan Jofre i Agustí Garcia et essaye
Aquest llibre pretén incorporar l'avellana, d'una manera seriosa i treballada, a la gastronomia, tant a nivell professional com d'elaboració doméstica de plats creatius. L'obra demostra que aquest frut sec pot ser present amb éxit tant en els primers plats, siguin freds o calents, com en els segons, amb carns i peixos de tota mena, com en les postres.
La cuina de l'avellana c'est un livre du genre SPORTS, LOISIRS ET LOISIRS de GASTRONOMIE de l'auteur Joan Jofre i Agustí Garcia édité par COSSETANIA EDICIONS
La cuina de l'avellana a un code ISBN 978-84-89890-35-0 et se compose de 136 pages. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas La cuina de l'avellana au format ebook.
Nous avons aussi d'autres titres de l'auteur Joan Jofre i Agustí Garcia que l'on peut retrouver dans notre librairie en ligne en plus de La cuina de l'avellana
-5%
10,50 € 9,98 €
D'autres livres de GASTRONOMIE
-5%
16,75 € 15,91 €
-5%
17,30 € 16,44 €
-5%
13,50 € 12,83 €
D'autres livres de COSSETANIA EDICIONS
-5%
21,50 € 20,43 €
-5%
15,50 € 14,73 €
-5%
18,90 € 17,96 €
