El prestigiós cuiner Joan Roca, cap d'El Celler de Can Roca, recull en aquest llibre que teniu a les mans un seguit de receptes de la seva mare, Montserrat, que ella mateixa ha fet al llarg de la seva vida al restaurant Can Roca de Girona. Hi trobareu des dels calamars a la romana fi ns als canelons de festa major, passant pel fricandó i la sarsuela de peix. Més de cent vint receptes que constitueixen un petit homenatge a la cuina tradicional catalana, el fonament de la cuina que ell fa a El Celler de Can Roca.
-5%
Antes:12,90 €
Depois de:12,26 €
IVA incluído
El prestigiós cuiner Joan Roca, cap d'El Celler de Can Roca, recull en aquest llibre que teniu a les mans un seguit de receptes de la seva mare, Montserrat, que ella mateixa ha fet al llarg de la seva vida al restaurant Can Roca de Girona. Hi trobareu des dels calamars a la romana fi ns als canelons de festa major, passant pel fricandó i la sarsuela de peix. Més de cent vint receptes que constitueixen un petit homenatge a la cuina tradicional catalana, el fonament de la cuina que ell fa a El Celler de Can Roca.
La cuina de la meva mare é um livro do gênero NARRATIVA do autor Roca, Joan editado por COLUMNA EDICIONS no ano 2013.
La cuina de la meva mare tem um código ISBN 978-84-664-1788-4 e consiste em 256 Páginas. Neste caso, é o formato papel, mas não temos La cuina de la meva mare em formato ebook.
89,00 € 84,55 €
12,00 € 11,40 €
33,00 € 31,35 €
26,00 € 24,70 €
26,00 € 24,70 €
19,90 € 18,91 €
17,90 € 17,01 €
21,90 € 20,81 €
23,90 € 22,71 €
22,90 € 21,76 €
22,90 € 21,76 €
Anotese para receber novidades
Responsável pelo tratamento: Serlogal 2.0 S.L.; Contacto: protecciondatos@serlogal.com
Destinatários: Não estão previstas transferências de dados para empresas fora do nosso grupo.
Direitos: Acesso, Retificação, Limitação, Oposição e Portabilidade.
Informações detalhadas podem ser consultadas em nossa Política de Privacidade...