- Editorial:
- COLUMNA EDICIONS
- Year of edition:
- 2013
- Matter:
- NARRATIVE
- ISBN:
- 978-84-664-1788-4
- EAN
- 9788466417884
- pages:
- 256
- Binding
- LIBRO EN OTRO FORMATO
- Collection:
- (CAT).CUINA
- High:
- 300 High
- Width:
- 200Width
- Idiom:
- CATALAN
El prestigiós cuiner Joan Roca, cap d'El Celler de Can Roca, recull en aquest llibre que teniu a les mans un seguit de receptes de la seva mare, Montserrat, que ella mateixa ha fet al llarg de la seva vida al restaurant Can Roca de Girona. Hi trobareu des dels calamars a la romana fi ns als canelons de festa major, passant pel fricandó i la sarsuela de peix. Més de cent vint receptes que constitueixen un petit homenatge a la cuina tradicional catalana, el fonament de la cuina que ell fa a El Celler de Can Roca.
-5%
Before:12,90 €
After:12,26 €
VAT included
La cuina de la meva mare is from the author Roca, Joan and try
El prestigiós cuiner Joan Roca, cap d'El Celler de Can Roca, recull en aquest llibre que teniu a les mans un seguit de receptes de la seva mare, Montserrat, que ella mateixa ha fet al llarg de la seva vida al restaurant Can Roca de Girona. Hi trobareu des dels calamars a la romana fi ns als canelons de festa major, passant pel fricandó i la sarsuela de peix. Més de cent vint receptes que constitueixen un petit homenatge a la cuina tradicional catalana, el fonament de la cuina que ell fa a El Celler de Can Roca.
La cuina de la meva mare it is a book of the genre NARRATIVE from the author Roca, Joan edited by COLUMNA EDICIONS in the year 2013.
La cuina de la meva mare has an ISBN code 978-84-664-1788-4 and consists of 256 pages. In this case it is format paper, but we don't have La cuina de la meva mare in format ebook.
We also have other titles of the author Roca, Joan that we can find in our online book store in addition to La cuina de la meva mare
-5%
-5%
89,00 € 84,55 €
-5%
12,00 € 11,40 €
-5%
33,00 € 31,35 €
-5%
26,00 € 24,70 €
-5%
26,00 € 24,70 €
Other books by NARRATIVE
-5%
-5%
16,60 € 15,77 €
-5%
Other books by COLUMNA EDICIONS
-5%
9,95 € 9,45 €
-5%
22,90 € 21,76 €
-5%
19,90 € 18,91 €
