- No. da coleção
- 5
- Editorial:
- INVISIBLES EDICIONES
- Ano de edição:
- 2021
- Matéria:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-121000-6-8
- EAN
- 9788412100068
- Páginas:
- 176
- Obrigatório
- RUSTICA
- Coleção:
- Milhojas
- Alto:
- 260 Alto
- Largura:
- 160Largura
- Idioma:
- CASTELLANO
De la caldereta al oliago, de los aguiats a los frits, pasando por las oranes, los cocs, los flaons, las formatjades y ?por supuesto? la célebre mahonesa... Desde hace siglos, la cocina de Menorca ha sido una mezcla de olores y sabores muy variados, fruto de su privilegiada situación en el Mediterráneo. El cocinero Josep Borràs y su hijo Damià ?poeta, novelista, traductor y también gastrónomo?nos invitan a saborear más de un centenar de platos únicos y inclasificables, que contribuyen a singularizar esta inolvidable cocina tradicional.
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La mejor cocina de Menorca é do autor Borràs Anglada, Josep e tentar
De la caldereta al oliago, de los aguiats a los frits, pasando por las oranes, los cocs, los flaons, las formatjades y ?por supuesto? la célebre mahonesa... Desde hace siglos, la cocina de Menorca ha sido una mezcla de olores y sabores muy variados, fruto de su privilegiada situación en el Mediterráneo. El cocinero Josep Borràs y su hijo Damià ?poeta, novelista, traductor y también gastrónomo?nos invitan a saborear más de un centenar de platos únicos y inclasificables, que contribuyen a singularizar esta inolvidable cocina tradicional.
La mejor cocina de Menorca é um livro do gênero ESPORTES, LAZER E TEMPO LIVRE de GASTRONOMIA do autor Borràs Anglada, Josep editado por INVISIBLES EDICIONES no ano 2021.
La mejor cocina de Menorca tem um código ISBN 978-84-121000-6-8 e consiste em 176 Páginas. Neste caso, é o formato papel, mas não temos La mejor cocina de Menorca em formato ebook.
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