- Editorial:
- ESFERA DE LOS LIBROS
- Ano de edição:
- 2019
- Matéria:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-9164-679-2
- EAN
- 9788491646792
- Páginas:
- 936
- Obrigatório
- RUSTICA
- Coleção:
- Fuera De Colección
- Alto:
- 210 Alto
- Largura:
- 150Largura
- Idioma:
- CASTELLANO
Este libro de cocina, que ya es un clásico, se publicó por primera vez en 1950. Su autora, Ana María Herrera -diplomada de la Academia de Gastrónomos de Madrid y profesora de cocina-, trabajaba entonces como auxiliar en la Sección Femenina y lo escribió bajo dos principios: que las recetas resultaran baratas, pero de calidad, y que fueran fáciles de preparar. Presente en la mayoría de los hogares desde entonces, se publica ahora revisado por sus herederos para que siga siendo el gran manual de la cocina popular española.
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MANUAL DE COCINA:RECETARIO. Cocina tradicional española desde 1950 é do autor Herrera, Ana María e tentar
Este libro de cocina, que ya es un clásico, se publicó por primera vez en 1950. Su autora, Ana María Herrera -diplomada de la Academia de Gastrónomos de Madrid y profesora de cocina-, trabajaba entonces como auxiliar en la Sección Femenina y lo escribió bajo dos principios: que las recetas resultaran baratas, pero de calidad, y que fueran fáciles de preparar. Presente en la mayoría de los hogares desde entonces, se publica ahora revisado por sus herederos para que siga siendo el gran manual de la cocina popular española.
MANUAL DE COCINA:RECETARIO é um livro do gênero ESPORTES, LAZER E TEMPO LIVRE de GASTRONOMIA do autor Herrera, Ana María editado por ESFERA DE LOS LIBROS no ano 2019.
MANUAL DE COCINA:RECETARIO tem um código ISBN 978-84-9164-679-2 e consiste em 936 Páginas. Neste caso, é o formato papel, mas não temos MANUAL DE COCINA:RECETARIO em formato ebook.
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