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Sensory analysis for food and beverage quality control é um livro do gênero ESPORTES, LAZER E TEMPO LIVRE de GASTRONOMIA do autor Kilcast editado por WOODHEAD PUBLISHING no ano 2016.
Sensory analysis for food and beverage quality control tem um código ISBN 978-0-08-101467-7. Neste caso, é o formato papel, mas não temos Sensory analysis for food and beverage quality control em formato ebook.
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