Sensory analysis for food and beverage quality control
Sensory analysis for food and beverage quality control Kilcast
Editorial:
WOODHEAD PUBLISHING
Any d'edició:
2016
Matèria:
GASTRONOMIA
ISBN:
978-0-08-101467-7
EAN
9780081014677
Idioma:
INGLES

-5%

202,80 €

192,66 €

IVA inclòs

DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

Afegir a cistella

Afegir a favorits

Enviament gratu‹t!

Si tu compra supera los 19 €, los gastos de envío gratis. Ver detalles

Sensory analysis for food and beverage quality control es del autor Kilcast

Sensory analysis for food and beverage quality control es un libro del género ESPORTS, LLEURE I TEMPS LLIURE de GASTRONOMIA del autor Kilcast editado por WOODHEAD PUBLISHING en el año 2016.

Sensory analysis for food and beverage quality control tiene un código de ISBN 978-0-08-101467-7. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de Sensory analysis for food and beverage quality control en formato ebook.

Otros libros de GASTRONOMIA

Cuina't

-5%

Cuina't
Lienas, David
MINA

16,75 € 15,91 €

Cuina per a molts.Receptes per a 10 persones o mes

-5%

Cuina per a molts.Receptes per a 10 persones o mes
Lienas, David
MINA

17,30 € 16,44 €

Amb gust i sense gluten

-5%

Amb gust i sense gluten
ASKANAZY, BEATRICE
MINA

13,50 € 12,83 €