- Editorial:
- IC
- Any d'edició:
- 2017
- Matèria:
- LLIBRE DE TEXT
- ISBN:
- 978-84-17086-94-7
- EAN
- 9788417086947
- Pàgines:
- 326
- Enquadernació
- RUSTICA
- Col·lecció:
- CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD
- Alt:
- 230 Alt
- Ample:
- 170Ample
- Idioma:
- CASTELLANO
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Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria. HOTR0108 - Operaciones básicas de cocina es del autor Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria. HOTR0108 - Operaciones básicas de cocina es un libro del género FORMACIÓ I ESCOLAR de LLIBRE DE TEXT del autor Caro Sánchez-Lafuente, Antonio editado por IC en el año 2017.
Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria. HOTR0108 - Operaciones básicas de cocina tiene un código de ISBN 978-84-17086-94-7 y consta de 326 Pàgines. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria. HOTR0108 - Operaciones básicas de cocina en formato ebook.
Disponemos también de otros títulos del autor Caro Sánchez-Lafuente, Antonio que podemos encontrar en nuestra tienda online de libros además de Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria. HOTR0108 - Operaciones básicas de cocina
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