- Collection No.
- 8
- Editorial:
- GEDISA EDITORIAL
- Year of edition:
- 2017
- Matter:
- SOCIOLOGY
- ISBN:
- 978-84-16919-27-7
- EAN
- 9788416919277
- pages:
- 312
- Binding
- LIBRO EN OTRO FORMATO
- Collection:
- SIN COLECCIÓN
- High:
- 225 High
- Width:
- 153Width
- Translator:
- Willson, Patricia
- Idiom:
- CASTELLANO
¿Por qué no ha surgido en Africa haute cuisine diferenciada? ¿Cuáles son las caracter¡sticas de las tradiciones gastronómicas más sofisticadas? ¿Qué roles cumple la mujer en la preparación y consumo de alimentos en distintas sociedades? ¿Cuándo y c
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COCINA, CUISINE Y CLASE. ESTUDIO DE SOCIOLOGÍA COMPARADA is from the author GOODY, JACK and try
¿Por qué no ha surgido en Africa haute cuisine diferenciada? ¿Cuáles son las caracter¡sticas de las tradiciones gastronómicas más sofisticadas? ¿Qué roles cumple la mujer en la preparación y consumo de alimentos en distintas sociedades? ¿Cuándo y c
COCINA, CUISINE Y CLASE it is a book of the genre POLITICS, RELIGION AND PHILOSOPHY de SOCIOLOGY from the author GOODY, JACK edited by GEDISA EDITORIAL in the year 2017.
COCINA, CUISINE Y CLASE has an ISBN code 978-84-16919-27-7 and consists of 312 pages. In this case it is format paper, but we don't have COCINA, CUISINE Y CLASE in format ebook.
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