- Editorial:
- ESPASA CALPE
- Year of edition:
- 2007
- Matter:
- GASTRONOMY
- ISBN:
- 978-84-670-1991-9
- EAN
- 9788467019919
- pages:
- 552
- Binding
- TAPA DURA
- High:
- 220 High
- Width:
- 150Width
- Idiom:
- CASTELLANO
Manual donde el lector puede aprender con un método las técnicas básicas de la confitería y la repostería, un clásico que será apreciado por todos los amantes de la buena cocina. Las recetas incluidas en este libro están escritas para no profesionales y e
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Confitería y repostería is from the author Marquesa de Parabere and try
Manual donde el lector puede aprender con un método las técnicas básicas de la confitería y la repostería, un clásico que será apreciado por todos los amantes de la buena cocina. Las recetas incluidas en este libro están escritas para no profesionales y e
Confitería y repostería it is a book of the genre SPORTS, LEISURE AND FREE TIME de GASTRONOMY from the author Marquesa de Parabere edited by ESPASA CALPE in the year 2007.
Confitería y repostería has an ISBN code 978-84-670-1991-9 and consists of 552 pages. In this case it is format paper, but we don't have Confitería y repostería in format ebook.
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