- Editorial:
- CATAPULTA EDITORES
- Year of edition:
- 2020
- Matter:
- GASTRONOMY
- ISBN:
- 978-987-637-833-8
- EAN
- 9789876378338
- pages:
- 304
- Binding
- TAPA DURA
- Collection:
- ADULTOS
- High:
- 235 High
- Width:
- 195Width
- Idiom:
- CASTELLANO
Este libro refleja la actualidad de la más alta gastronomía a nivel mundial, donde convergen unas de las tradiciones gastronómicas más admiradas el savoir faire francés y la bella vita italiana. En la Costa Azul, se erige Mirazur, el restaurante de Mauro Colagreco. Su carta se prepara cada día según la disponibilidad de los mejores productos de la zona, y refleja la historia de quienes los elaboran. Fue destacado por la guía Michelín con tres estrellas y actualmente ocupa el primer lugar de World's 50 best restaurants.
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Este libro refleja la actualidad de la más alta gastronomía a nivel mundial, donde convergen unas de las tradiciones gastronómicas más admiradas el savoir faire francés y la bella vita italiana. En la Costa Azul, se erige Mirazur, el restaurante de Mauro Colagreco. Su carta se prepara cada día según la disponibilidad de los mejores productos de la zona, y refleja la historia de quienes los elaboran. Fue destacado por la guía Michelín con tres estrellas y actualmente ocupa el primer lugar de World's 50 best restaurants.
MIRAZUR (NE REDUX) it is a book of the genre SPORTS, LEISURE AND FREE TIME de GASTRONOMY from the author COLAGRECO MAURO edited by CATAPULTA EDITORES in the year 2020.
MIRAZUR (NE REDUX) has an ISBN code 978-987-637-833-8 and consists of 304 pages. In this case it is format paper, but we don't have MIRAZUR (NE REDUX) in format ebook.
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