- Editorial:
- ESPASA CALPE
- Year of edition:
- 2021
- Matter:
- GASTRONOMY
- ISBN:
- 978-84-670-6092-8
- EAN
- 9788467060928
- pages:
- 200
- Binding
- RUSTICA
- Collection:
- F. COLECCION
- High:
- 220 High
- Width:
- 170Width
- Idiom:
- CASTELLANO
El panadero Jordi Morera, al frente de L'Espiga d'Or, está considerado como uno de los mejores cocineros del mundo en materia de pan. Escucha, investiga y amasa con el arte que le concede pertenecer a una de las mayores sagas de expertos en pan de nuestro país.
Este libro -repleto de recetas variadas, trucos, consejos y todos los detalles del amasado- recoge todo el conocimiento necesario para que cualquier persona que nunca ha elaborado un pan se convierta en un experto panadero sin salir de casa.
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Panadero por un día is from the author Morera, Jordi and try
El panadero Jordi Morera, al frente de L'Espiga d'Or, está considerado como uno de los mejores cocineros del mundo en materia de pan. Escucha, investiga y amasa con el arte que le concede pertenecer a una de las mayores sagas de expertos en pan de nuestro país.
Este libro -repleto de recetas variadas, trucos, consejos y todos los detalles del amasado- recoge todo el conocimiento necesario para que cualquier persona que nunca ha elaborado un pan se convierta en un experto panadero sin salir de casa.
Panadero por un día it is a book of the genre SPORTS, LEISURE AND FREE TIME de GASTRONOMY from the author Morera, Jordi edited by ESPASA CALPE in the year 2021.
Panadero por un día has an ISBN code 978-84-670-6092-8 and consists of 200 pages. In this case it is format paper but we also have PANADERO POR UN DÍA in format ebook.
We also have other titles of the author Morera, Jordi that we can find in our online book store in addition to Panadero por un día
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