Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Elaboraciones de Pastelería y Repostería en Cocina, del Ciclo Formativo de grado superior de Dirección de Cocina, de la familia profesional de Hostelería y Turismo. Esta nueva edición actu
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Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Elaboraciones de Pastelería y Repostería en Cocina, del Ciclo Formativo de grado superior de Dirección de Cocina, de la familia profesional de Hostelería y Turismo. Esta nueva edición actu
ELABORACIONES DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA EN COCINA, de l'éditeur PARANINFO, c'est un livre édité par PARANINFO dans l'année 2019.
Vers le manuelELABORACIONES DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA EN COCINA le code ISBN vous appartient 978-84-283-4094-6 et se compose de 374 pages. Dans ce cas c'est le format papier et nous n'avons pas ELABORACIONES DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA EN COCINA au format ebook.
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