Festas gastronómicas de Galicia
Festas gastronómicas de Galicia Casalderrey, Fina;García, Mariano
Éditorial:
XERAIS
ISBN:
978-84-7507-818-2
EAN
9788475078182
pages:
130
Collection:
GASTRONOMIA
Haute:
205 Haute
Largeur:
130Largeur
langage:
GALEGO

Para peixe fresco Vigo, para bonito Burela, para chocos Redondela, para empanadas Bandeira, para lampreas Arbo, para sardiñas Sada, para cocido Lalín, para marisco O Grove, para polbo O Carballiño... Así é a  nosa tradición gastronómica popular. E así son as nosas festas. Unha enchenta que percorre o país sen tregua.Festas gastronómicas de Galicia é un interesante traballo de campo feito por Mariano García e Fina Casalderrey. Estudio introductorio, 116 fichas con máis de 240 festas gastronómicas, arredor de 40 receitas,un calendario con tódalas  festas e unhas fotografias ben ilustrativas, son as aportacións deste  libro, útil e práctico, de manexo rápido, pensado entre o traballo de  investigación e a guía turístico-culinaria.

-5%

33,50 €

31,83 €

TVA incluse

Hors catalogue

Ajouter aux Favoris

Envoi gratuit!

Si votre achat dépasse 19

Festas gastronómicas de Galicia est de l'auteur Casalderrey, Fina;García, Mariano et essaye

Para peixe fresco Vigo, para bonito Burela, para chocos Redondela, para empanadas Bandeira, para lampreas Arbo, para sardiñas Sada, para cocido Lalín, para marisco O Grove, para polbo O Carballiño... Así é a  nosa tradición gastronómica popular. E así son as nosas festas. Unha enchenta que percorre o país sen tregua.Festas gastronómicas de Galicia é un interesante traballo de campo feito por Mariano García e Fina Casalderrey. Estudio introductorio, 116 fichas con máis de 240 festas gastronómicas, arredor de 40 receitas,un calendario con tódalas  festas e unhas fotografias ben ilustrativas, son as aportacións deste  libro, útil e práctico, de manexo rápido, pensado entre o traballo de  investigación e a guía turístico-culinaria.

Festas gastronómicas de Galicia de l'auteur Casalderrey, Fina édité par XERAIS

Festas gastronómicas de Galicia a un code ISBN 978-84-7507-818-2 et se compose de 130 pages. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas Festas gastronómicas de Galicia au format ebook.

Nous avons aussi d'autres titres de l'auteur Casalderrey, Fina que l'on peut retrouver dans notre librairie en ligne en plus de Festas gastronómicas de Galicia

D'autres livres de

D'autres livres de XERAIS