FOOD QUALITY AND SHELF LIFE
FOOD QUALITY AND SHELF LIFE Galanakis
Éditorial:
ELSEVIER UK
Année d'édition:
2019
La matière:
GASTRONOMIE
ISBN:
978-0-12-817190-5
EAN
9780128171905
Haute:
229 Haute
Largeur:
152Largeur
langage:
INGLES

-5%

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FOOD QUALITY AND SHELF LIFE est de l'auteur Galanakis

FOOD QUALITY AND SHELF LIFE c'est un livre du genre SPORTS, LOISIRS ET LOISIRS de GASTRONOMIE de l'auteur Galanakis édité par ELSEVIER UK dans l'année 2019.

FOOD QUALITY AND SHELF LIFE a un code ISBN 978-0-12-817190-5. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas FOOD QUALITY AND SHELF LIFE au format ebook.

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