Sabeu com preparar un bon fumet Voleu llegir uns quants trucs per aconseguir un sofregit perfetce Us atreviu amb una caldereta En aquest llibre, l'Isma Prados ens explica les bases que fonamenten alguns dels grans plats de la cuina catalana, i repassa les técniques amb qué preparem el producte des que el comprem al mercat fins que arriba a la nostra taula.
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Sabeu com preparar un bon fumet Voleu llegir uns quants trucs per aconseguir un sofregit perfetce Us atreviu amb una caldereta En aquest llibre, l'Isma Prados ens explica les bases que fonamenten alguns dels grans plats de la cuina catalana, i repassa les técniques amb qué preparem el producte des que el comprem al mercat fins que arriba a la nostra taula.
La cuina de l'Isma c'est un livre du genre SPORTS, LOISIRS ET LOISIRS de GASTRONOMIE de l'auteur Prados Soto, Ismael édité par LA MAGRANA dans l'année 2006.
La cuina de l'Isma a un code ISBN 978-84-7871-809-2. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas La cuina de l'Isma au format ebook.
	
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					20,00 € 19,00 €
			
	
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