PIURA
LA UNIVERSIDAD SAN MARTÍN DE PORRES

Sinopse PIURA

Este es un libro que pretende ser más que un recetario, el relato de mi contacto permanente con sus tradiciones, sus costumbres, sus productos, sus personajes de manos y sazón prodigiosas, sus modos de encandilar el paladar, su historia y hasta su fe. Porque de todo eso esta_ hecha la cocina de un pueblo, no solamente de insumos, técnicas y cocciones. Esta  hecha de corazón y mente, de memoria y pasión, de aventura y experimentación.
EAN
9786123192495
Editorial
Formato de ebook
EPUB
Ano de edición
2018
Páxinas
200
Idioma
Castelán
Dereitos de ebook
Número de activaciones: 6
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