CONSERVACIÓN Y BIODETERIORO DE LOS ALIMENTOS

CONSERVACIÓN Y BIODETERIORO DE LOS ALIMENTOS

Tucker, Gary S.
EAN
9788420011943
Editorial
ACRIBIA
Ano de edición
2019
Páxinas
300
Encadernación
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castelán
Colección
SIN COLECCION
Alto
240
Ancho
170
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