El llibre que fa del fricandó una arma de destrucció massiva cultural.Fricandónation és molt més que una novel·la gastronòmica, és una sàtira ferotge sobre lambició, la fama i la traïció. Tot comença amb un fricandó espès, tradicional i perfecte, servit en una fonda oblidada del Pirineu. Quan Dominique Sepulchre, el summe sacerdot de la Guia Cormoran, el tasta, entén que aquell plat pot canviar la història de la cuina catalana. Influencers, empresaris i cuiners de pa sucat amb oli saboquen a la febre del moment. Volen convertir el fricandó en el nou ramen, el plat icònic duna cuina cool i global, i fer de Roc Alafaixa, el xef, el seu profeta. Però el que havia de ser un homenatge acabarà sent una operació plena denveges, mentides i traïcions. Aquesta és la crònica secreta duna revenja. Dun cuiner maleït. I del plat que ho va incendiar tot.
-5%
Antes:20,90 €
Despois19,86 €
IVE incluído
¡Cómpralo ya en preventa! Lanzamiento el 25-02-2026
Si tu compra supera los 19 €, los gastos de envío gratis. Ver detalles
El llibre que fa del fricandó una arma de destrucció massiva cultural.Fricandónation és molt més que una novel·la gastronòmica, és una sàtira ferotge sobre lambició, la fama i la traïció. Tot comença amb un fricandó espès, tradicional i perfecte, servit en una fonda oblidada del Pirineu. Quan Dominique Sepulchre, el summe sacerdot de la Guia Cormoran, el tasta, entén que aquell plat pot canviar la història de la cuina catalana. Influencers, empresaris i cuiners de pa sucat amb oli saboquen a la febre del moment. Volen convertir el fricandó en el nou ramen, el plat icònic duna cuina cool i global, i fer de Roc Alafaixa, el xef, el seu profeta. Però el que havia de ser un homenatge acabarà sent una operació plena denveges, mentides i traïcions. Aquesta és la crònica secreta duna revenja. Dun cuiner maleït. I del plat que ho va incendiar tot.
Fricandónation es un libro del género DEPORTES, LECER E TEMPO LIBRE de GASTRONOMÍA del autor Miquel Bonet Pinyol editado por DESTINO (CATALAN) en el año 2026.
Fricandónation tiene un código de ISBN 978-84-19734-33-4 y consta de 304 Páxinas. En este caso se trata de formato papel, pero no disponemos de Fricandónation en formato ebook.
16,75 € 15,91 €
17,30 € 16,44 €
13,50 € 12,83 €
Queres que che contemos un segredo? 🤫 Subscríbete á nosa newsletter e recibe as últimas novidades e promocións especiais. Únete á nosa comunidade de lectores e lectoras!
Responsable do tratamento: Serlogal 2.0 S.L.; Contacto: protecciondatos@serlogal.com
Destinatarios: Non se prevén cesións de datos a empresas alleas ó noso grupo.
Dereitos: Acceso, Rectificación, Limitación, Oposición e Portabilidade.
Se pode consultar a información detallada na nosa Política de Privacidade