Fricandónation
Fricandónation Miquel Bonet Pinyol
Éditorial:
DESTINO (CATALAN)
Année d'édition:
2026
La matière:
GASTRONOMIE
ISBN:
978-84-19734-33-4
EAN
9788419734334
pages:
304
Obligatoire
TAPA DURA
Collection:
(CAT).L'ANCORA
Haute:
230 Haute
Largeur:
150Largeur
langage:
CATALAN

El llibre que fa del fricandó una arma de destrucció massiva cultural.Fricandónation és molt més que una novel·la gastronòmica, és una sàtira ferotge sobre lambició, la fama i la traïció. Tot comença amb un fricandó espès, tradicional i perfecte, servit en una fonda oblidada del Pirineu. Quan Dominique Sepulchre, el summe sacerdot de la Guia Cormoran, el tasta, entén que aquell plat pot canviar la història de la cuina catalana. Influencers, empresaris i cuiners de pa  sucat amb oli saboquen a la febre del moment. Volen convertir el fricandó en el nou ramen, el plat icònic duna cuina cool i global, i fer de Roc Alafaixa, el xef, el seu profeta. Però el que havia de ser un homenatge acabarà sent una operació plena denveges, mentides i traïcions. Aquesta és la crònica secreta duna revenja. Dun cuiner maleït. I del plat que ho va incendiar tot.

-5%

20,90 €

19,86 €

TVA incluse

¡Cómpralo ya en preventa! Lanzamiento el 25-02-2026

Ajouter au chariot

Notifier la disponibilité

Ajouter aux Favoris

Envoi gratuit!

Si votre achat dépasse 19

Fricandónation est de l'auteur Miquel Bonet Pinyol et essaye

El llibre que fa del fricandó una arma de destrucció massiva cultural.Fricandónation és molt més que una novel·la gastronòmica, és una sàtira ferotge sobre lambició, la fama i la traïció. Tot comença amb un fricandó espès, tradicional i perfecte, servit en una fonda oblidada del Pirineu. Quan Dominique Sepulchre, el summe sacerdot de la Guia Cormoran, el tasta, entén que aquell plat pot canviar la història de la cuina catalana. Influencers, empresaris i cuiners de pa  sucat amb oli saboquen a la febre del moment. Volen convertir el fricandó en el nou ramen, el plat icònic duna cuina cool i global, i fer de Roc Alafaixa, el xef, el seu profeta. Però el que havia de ser un homenatge acabarà sent una operació plena denveges, mentides i traïcions. Aquesta és la crònica secreta duna revenja. Dun cuiner maleït. I del plat que ho va incendiar tot.

Fricandónation c'est un livre du genre SPORTS, LOISIRS ET LOISIRS de GASTRONOMIE de l'auteur Miquel Bonet Pinyol édité par DESTINO (CATALAN) dans l'année 2026.

Fricandónation a un code ISBN 978-84-19734-33-4 et se compose de 304 pages. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas Fricandónation au format ebook.

D'autres livres de GASTRONOMIE

Cuina't

-5%

Cuina't
Lienas, David
MINA

16,75 € 15,91 €

Cuina per a molts.Receptes per a 10 persones o mes

-5%

Cuina per a molts.Receptes per a 10 persones o mes
Lienas, David
MINA

17,30 € 16,44 €

Amb gust i sense gluten

-5%

Amb gust i sense gluten
ASKANAZY, BEATRICE
MINA

13,50 € 12,83 €