Fricandónation
Fricandónation Miquel Bonet Pinyol
Editorial:
DESTINO (CATALAN)
Any d'edició:
2026
Matèria:
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-19734-33-4
EAN
9788419734334
Pàgines:
304
Enquadernació
TAPA DURA
Col·lecció:
(CAT).L'ANCORA
Alt:
230 Alt
Ample:
150Ample
Idioma:
CATALAN

El llibre que fa del fricandó una arma de destrucció massiva cultural.Fricandónation és molt més que una novel·la gastronòmica, és una sàtira ferotge sobre lambició, la fama i la traïció. Tot comença amb un fricandó espès, tradicional i perfecte, servit en una fonda oblidada del Pirineu. Quan Dominique Sepulchre, el summe sacerdot de la Guia Cormoran, el tasta, entén que aquell plat pot canviar la història de la cuina catalana. Influencers, empresaris i cuiners de pa  sucat amb oli saboquen a la febre del moment. Volen convertir el fricandó en el nou ramen, el plat icònic duna cuina cool i global, i fer de Roc Alafaixa, el xef, el seu profeta. Però el que havia de ser un homenatge acabarà sent una operació plena denveges, mentides i traïcions. Aquesta és la crònica secreta duna revenja. Dun cuiner maleït. I del plat que ho va incendiar tot.

-5%

20,90 €

19,86 €

IVA inclòs

¡Cómpralo ya en preventa! Lanzamiento el 25-02-2026

Afegir a cistella

Avisar disponibilitat

Afegir a favorits

Enviament gratu‹t!

Si tu compra supera los 19 €, los gastos de envío gratis. Ver detalles

Fricandónation es del autor Miquel Bonet Pinyol y trata de

El llibre que fa del fricandó una arma de destrucció massiva cultural.Fricandónation és molt més que una novel·la gastronòmica, és una sàtira ferotge sobre lambició, la fama i la traïció. Tot comença amb un fricandó espès, tradicional i perfecte, servit en una fonda oblidada del Pirineu. Quan Dominique Sepulchre, el summe sacerdot de la Guia Cormoran, el tasta, entén que aquell plat pot canviar la història de la cuina catalana. Influencers, empresaris i cuiners de pa  sucat amb oli saboquen a la febre del moment. Volen convertir el fricandó en el nou ramen, el plat icònic duna cuina cool i global, i fer de Roc Alafaixa, el xef, el seu profeta. Però el que havia de ser un homenatge acabarà sent una operació plena denveges, mentides i traïcions. Aquesta és la crònica secreta duna revenja. Dun cuiner maleït. I del plat que ho va incendiar tot.

Fricandónation es un libro del género ESPORTS, LLEURE I TEMPS LLIURE de GASTRONOMIA del autor Miquel Bonet Pinyol editado por DESTINO (CATALAN) en el año 2026.

Fricandónation tiene un código de ISBN 978-84-19734-33-4 y consta de 304 Pàgines. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de Fricandónation en formato ebook.

Otros libros de GASTRONOMIA

Cuina't

-5%

Cuina't
Lienas, David
MINA

16,75 € 15,91 €

Cuina per a molts.Receptes per a 10 persones o mes

-5%

Cuina per a molts.Receptes per a 10 persones o mes
Lienas, David
MINA

17,30 € 16,44 €

Amb gust i sense gluten

-5%

Amb gust i sense gluten
ASKANAZY, BEATRICE
MINA

13,50 € 12,83 €