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- INGENIERIA BIOQUIMICA -
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Sinopse INGENIERIA BIOQUIMICA -
El propósito de este libro es ofrecer al alumno una visión general de la Ingeniería Bioquímica, desde el estudio de las enzimas y los microorganismos hasta la problemática y la metodología asociadas al cambio de escala en biorreactores.
EAN
9788477386117
Editorial
Ano de edición
2005
Páxinas
352
Idioma
Castelán
Colección
SIN COLECCION
Alto
300
Ancho
200
47,50 €
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