- Libros
- GASTRONOMIA
- 60 clásicos de la pastelería con NUTELLA«
- Libros
- GASTRONOMIA
- 60 clásicos de la pastelería con NUTELLA«
Primeras páginas
Sinopse 60 clásicos de la pastelería con NUTELLA«
El tradicional bote de NUTELLA« lleva acompañando a muchas generaciones a la hora del desayuno o la merienda. Ahora, con la ayuda del chef Grégory Cohen, esta deliciosa crema de chocolate se puede convertir en la base de sabrosas recetas que dejarán a todo el mundo con la boca abierta.
Clásicos de la repostería como profiteroles, macarons o fondants pueden elaborarse con la NUTELLA« como ingrediente esencial. Pero también tiramisú, minigofres, galletas, brazo de gitano, milhojas o mousse.
Con descripciones detalladas y unas fotos para relamerse de placer, este libro también reserva una páginas para las técnicas básicas y el material imprescindible para disfrutar de la NUTELLA« en todo su esplendor.
Clásicos de la repostería como profiteroles, macarons o fondants pueden elaborarse con la NUTELLA« como ingrediente esencial. Pero también tiramisú, minigofres, galletas, brazo de gitano, milhojas o mousse.
Con descripciones detalladas y unas fotos para relamerse de placer, este libro también reserva una páginas para las técnicas básicas y el material imprescindible para disfrutar de la NUTELLA« en todo su esplendor.
EAN
9788418473579
Editorial
Ano de edición
2021
Páxinas
184
Encadernación
Tapa dura
Idioma
Castelán
Colección
LAROUSSE REFERENCIA GENERAL (46)
Alto
285
Ancho
240