Alimentacion vegana
Dahlke, Ruediger

Sinopse Alimentacion vegana

La alimentación vegana, exenta de cualquier producto de origen animal, es un camino que toman cada vez más personas motivadas por razones éticas y de salud. Numerosos estudios coinciden en que la carne y los productos lácteos se encuentran en el origen de enfermedades como la diabetes, las enfermedades autoinmunes, las cardiovasculares o el cáncer. Según Ruediger Dahlke, estas dolencias son inseparables de los métodos de cría masiva de los animales que ingerimos y del sufrimiento que experimentan al ser sacrificados. Afortunadamente, existe una vía más pacífica: una alimentación basada en valiosos carbohidratos así como en proteína vegetal de primera calidad
EAN
9788415541608
Editorial
Ano de edición
2012
Páxinas
352
Encadernación
Tapa branda ou peto
Idioma
Castelán
Colección
INTEGRAL
Alto
213
Ancho
140
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