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APPLICATION OF MODIFIED ATMOSPHERE PACKAGING ON QUALITY OF SELECTED VEGETABLES
ARVANITOYANNIS, IOANNIS S.
Inglés
EAN
9783319102313
Editorial
SPRINGER
Ano de edición
2014
Idioma
Inglés
Colección
SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition
Alto
235
Ancho
155
Sin Stock
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