Aprovisionamiento interno en pastelería
VV.AA.

Sinopse Aprovisionamiento interno en pastelería

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0817) Aprovisionamiento interno en pastelería, incluida en el Módulo Formativo (MF1333_1) Aprovisionamiento interno y conservación en pastelería, correspondiente al Certificado de Profesional
EAN
9788428337717
Editorial
Ano de edición
2016
Páxinas
112
Encadernación
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castelán
Colección
CERTIFICADOS PROFESIONALIDAD
Alto
240
Ancho
170
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