AROMA ÁRABE
Jamal, Salah

Sinopse AROMA ÁRABE

Esta obra reúne relatos históricos, costumbres cuilinarias e interesantes anécdotas del mundo árabe, junto a un gran recetario ilustrado que reúne desde el clásico hummus y las famosas brochetas de shawarmah o kebab hasta los platos más sencillos y cotidianos como la maqlouba o el tabboulé, así como deliciosos postres dignos del mejor de los paladares.
EAN
9788408184232
Editorial
PLANETA
Ano de edición
2018
Páxinas
256
Encadernación
Tapa dura
Idioma
Castelán
Colección
PLANETA GASTRO
Alto
300
Ancho
200
En Stock
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