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Sinopse Barman profesional: Una guia completa para obtener resultados profesionales
La mas completa guía, a todo color, para conocer la profesión de Barman. Todo lo que se necesita saber para regentar un bar: Conocimiento del producto, servicio al cliente, cócteles clásicos y modernos y todo lo necesario parta saber regentar un bar.
EAN
9788428331968
Editorial
Ano de edición
2009
Páxinas
162
Encadernación
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castelán
Colección
Divulgacion general
Alto
255
Ancho
215