- Libros
- GASTRONOMIA
- Cocina natural para una vida más plena
- Libros
- GASTRONOMIA
- Cocina natural para una vida más plena
Sinopse Cocina natural para una vida más plena
Un manual completo para acompañarnos en nuestra cocina diaria, en una actualización del primer libro de cocina natural que ha servido de guia a muchas personas en sus mas de 6 ediciones. Absoluto pionero en lengua española de una visión mas abierta, sensata e incluyente de la cocina natural y macrobiotica, explorando especialmente en las raíces de esta ultima, la cocina tradicional japonesa.Ademas de fáciles y fabulosas recetas naturales, para el día a día ,incluye:- Filosofía de la alimentación equilibrada: Yin-Yang.- Recetas especiales y sabrosas.- Los principales platos de la cocina japonesa, sus cortes de verduras y el despiece del pescado para la preparacion del sushi y del sashimi.- Amplia gama de postres naturales y de repostería natural.- Glosario de ingredientes.- Consejos para hacer la compra y elegir las verduras y alimentos.
EAN
9788499501369
Editorial
Ano de edición
2014
Páxinas
223
Idioma
Castelán
Colección
SIN COLECCION
Alto
100
Ancho
70