Cuaderno del alumno. Cocina española e internacional (UF0071). Certificados de p
Fernández Díaz, Miguel Ángel
Cuaderno del alumno. Cocina española e internacional (UF0071). Certificados de p
Fernández Díaz, Miguel ÁngelSinopse Cuaderno del alumno. Cocina española e internacional (UF0071). Certificados de p
Cocina española e internacional (UF0071) es una de las Unidades Formativas del módulo "Productos culinarios (MF0262_2)". Este módulo está incluido en el Certificado de Profesionalidad "Cocina (HOTR0408)", publicado en los Reales Decretos 1376/2008 y 619/2013.
Para el desarrollo de los contenidos de este cuaderno se han tenido en cuenta los parámetros establecidos en el Real Decreto 34/2008, de 18 de enero, por el que se regulan los certificados de profesionalidad. Se incluyen los siguientes recursos:
. Ficha técnica
. Guía metodológica
. Ejercicios de autocomprobación por tema
. Ejercicios prácticos por tema
ò Solucionario
Para el desarrollo de los contenidos de este cuaderno se han tenido en cuenta los parámetros establecidos en el Real Decreto 34/2008, de 18 de enero, por el que se regulan los certificados de profesionalidad. Se incluyen los siguientes recursos:
. Ficha técnica
. Guía metodológica
. Ejercicios de autocomprobación por tema
. Ejercicios prácticos por tema
ò Solucionario
EAN
9788468177519
Editorial
Ano de edición
2017
Páxinas
64
Encadernación
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castelán
Colección
CERTIFICADOS PROFESIONALIDAD
Alto
240
Ancho
200
5.00 €
- 5 % DTO
4.75 €
Sin Stock