DIARI D'UN CUINER
Gurguí, Joan
Catalán

Sinopse DIARI D'UN CUINER

En un univers tan gran com és el dels llibres de cuina, ens trobem amb Diari d'un cuiner. Un llibre íntim i proper per com l'autor s'obre davant del lector, a l'hora que lleuger i divertit per la frescor de les seves paraules. Revelacions del dia a dia del jove cuiner, pràctics trucs i consells, delicioses receptes i records molt personals, plens d''d'emoció. Amb aquest llibre, l'autor ens encomana la seva devoció per els fogons i el bon menjar tal i com fa davant dels seus clients, ja siguin grans empreses o particulars, sempre fora de les parets d'un restaurant. Un llibre que es deixa estimar i que farà que estimeu més la cuina i tot el que l'envolta.
EAN
9788417183059
Editorial
Ano de edición
2017
Páxinas
144
Encadernación
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Catalán
Colección
(CAT).BASE CUINA
Alto
235
Ancho
155
Otros lectores lo han calificado con
Déixanos a túa opinión
0 opinions
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres