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- METODO IDIOMAS, FILOLOGIA Y LINGÜÍSTICA
- DICCIONARIO ESPAÑOL DE LA ALIMENTACIÓN Y EL ARTE CULINARIO MEDIEVALES Y RENACENT
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DICCIONARIO ESPAÑOL DE LA ALIMENTACIÓN Y EL ARTE CULINARIO MEDIEVALES Y RENACENT
EBERENZ, ROLF
DICCIONARIO ESPAÑOL DE LA ALIMENTACIÓN Y EL ARTE CULINARIO MEDIEVALES Y RENACENT
EBERENZ, ROLFSinopse DICCIONARIO ESPAÑOL DE LA ALIMENTACIÓN Y EL ARTE CULINARIO MEDIEVALES Y RENACENT
Comemos, pero sabemos poco sobre las virtudes de los alimentos y sobre la preparación de los platos que conforman nuestras tradiciones culinarias. Ignoramos el usa que se daba a ciertos utensilios de cocina o a los recipientes empleados en la elaboración de las comidas.
EAN
9788410910140
Editorial
Ano de edición
2025
Páxinas
543
Idioma
Castelán
nº colección
354
Colección
ESTUDIOS FILOLOGICOS
Alto
255
Ancho
185