- Libros
- GASTRONOMIA
- El cep: Com preparar-lo 10 vegades
- Libros
- GASTRONOMIA
- El cep: Com preparar-lo 10 vegades
Catalán
Sinopse El cep: Com preparar-lo 10 vegades
Ramón Sala, dels restaurants Can Po i Can Cibat, al Ripollès, presenta d'entrada les característiques d'aquest producte, el seu hàbitat i la tradició culinària. Les 10 receptes d'aquest llibret solucionen menús freds, calents, conserves i aperitius.
EAN
9788460982913
Editorial
Ano de edición
2006
Páxinas
20
Encadernación
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Catalán
nº colección
2
Colección
Productes de Mercat
Alto
100
Ancho
200
6.95 €
- 5 % DTO
6.60 €
Sin Stock