El curri
Sal·lari i Fonseca, Conxita
Catalán

Sinopse El curri

Sembla que la denominació prové de kaari, mot de la llengua tàmil de lÆestat indi de Tamil Nadu que els anglesos van transformar en curry. SÆentén per curri qualsevol menjar a lÆestil de lÆÍndia, ja sigui carn, peix o verdures amb espècies i acompanyades dÆarr.s o de pa. I és curiós que curri a lÆÍndia vulgui dir salses o estofat i que, en aquell país, la barreja dÆespècies es digui garam masala.
EAN
9788494116384
Editorial
SD EDICIONS
Ano de edición
2013
Páxinas
19
Encadernación
Libro
Idioma
Catalán
nº colección
42
Colección
Productes de mercat
Alto
100
Ancho
200
Sin Stock
Envío gratis a partir de 19€
Entrega: a partir de 10 días laborales
6,95 €
-5%
6,60 €
Otros lectores lo han calificado con
Déixanos a túa opinión
0 opinions
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres