- Libros
- MANUALIDADES Y COLECCIONISMO
- El libro de fantasia en la cocina y en la mesa
- Libros
- MANUALIDADES Y COLECCIONISMO
- El libro de fantasia en la cocina y en la mesa
antiguo
Sinopse El libro de fantasia en la cocina y en la mesa
La creatividad en la decoración de platos y su puesta en escena en la mesa: tulipanes hechos con calabacines, limones en forma de peces, originales cuencos de frutas y una nueva técnica para modelar la mantequilla. Con tan sólo alimentos naturales y la ayuda de vaciadores, cuchillos y multitud de pequeños secretos que nadie ha revelado hasta ahora.
EAN
9788495873521
Editorial
Ano de edición
2011
Páxinas
120
Encadernación
Tapa dura
Idioma
Castelán
Colección
PRESENTACION
Alto
220
Ancho
215