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- GASTRONOMIA
- El libro del pan
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Sinopse El libro del pan
Esta obra combina deliciosas recetas y técnicas básicas. Cada fase del proceso de elaboración esta claramente explicado. Además encontrarás muchos trucos para solucionar problemas y consejos sobre los ingredientes más adecuados. En definitiva, todo lo que hay que saber para hacer pan tradicional en casa.
EAN
9788494519284
Editorial
Ano de edición
2017
Páxinas
168
Idioma
Castelán
Colección
BAINET
Alto
300
Ancho
200