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- El Pequeño Larousse de la cocina
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Primeras páginas
Sinopse El Pequeño Larousse de la cocina
Hay momentos en que nos quedamos sin inspiración para dar de comer a los nuestros, o los amigos están a punto de llegar y nos hemos quedado sin ideas, o se acerca una celebración y no sabemos cómo sorprender a los invitados. No hay problema... ¡aquí está El Pequeño Larousse de la cocina! - Numerosas recetas sencillas y rápidas para una alimentación equilibrada, desde las imprescindibles para los amantes de la tradición hasta las recetas exóticas para papilas gustativas curiosas, sin olvidar los platos exclusivos para las grandes citas. - Propuestas que explican, paso a paso, las preparaciones y las técnicas de base: cortar un pollo cocido, empanar una chuleta, pochar un huevo... - Iconos para distinguir de un vistazo las recetas ligeras, las recetas express y los platos para preparar con anticipación. ¡Y también consejos, trucos y variaciones para multiplicar las posibilidades!
EAN
9788419739117
Editorial
Ano de edición
2023
Páxinas
624
Encadernación
Tapa dura
Idioma
Castelán
Colección
LAROUSSE - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía
Alto
235
Ancho
195