Eres lo que comieron tus abuelos
Finlayson, Judith

Sinopse Eres lo que comieron tus abuelos

En la herencia intervienen muchos más factores que los genes que nos transmitieron nuestros padres. Gracias a la epigenética, una ciencia relativamente nueva, sabemos que las experiencias de las generaciones anteriores pueden tener repercusiones en nuestra salud y bienestar. Y no solo eso: los riesgos de padecer enfermedades crónicas, como la diabetes tipo 2 o la demencia, se pueden rastrear hasta nuestros primeros mil días de vida.
Este libro dirigido a todos los públicos es una llamada a la acción, tanto personal como social, porque cuidando la alimentación no solo mejoraremos nuestra salud, sino también la de las generaciones futuras.
EAN
9788418114106
Ano de edición
2020
Páxinas
400
Encadernación
Tapa branda ou peto
Idioma
Castelán
Colección
SALUD Y BIENESTAR
Alto
230
Ancho
153
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