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Estofados y guisos
antiguo
Estofados y guisos
Sinopse Estofados y guisos
Hubo un tiempo en el que a ningún cocinero se le hubiese ocurrido servir de cena a sus invitados un potaje. Afortunadamente, los tiempos han cambiado y los estofados y guisos contundentes han regresado al menú. En este libro encontrará algunas formas magníficas de transformar un simple guiso en un plato de primera, con un mínimo de esfuerzo y dificultad. Los cómodos platos tradicionales nunca han estado tan bien.
EAN
9788480766029
Editorial
Ano de edición
2006
Páxinas
80
Idioma
Castelán
Colección
SELECCION CULINARIA
Alto
200
Ancho
165