FAMILY MEAL - EDICION FIRMADA
ADRIA FERRAN
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Sinopse FAMILY MEAL - EDICION FIRMADA

Cómo comer sano, bueno y económicamente? El primer libro de recetas caseras que realizó Ferran Adrià, el cocinero más influyente del mundo Contiene 30 menús y 93 sencillas recetas de los platos que comía el personal de elBulliInstrucciones paso a paso muestran cómo elaborar clásicos cotidianos como guacamole, pollo asado o pastel de chocolateMenús rápidos y económicos para 2, 6, 20 o 75 comensalesMás de 150.000 copias vendidas en esta pasada década
EAN
9781838663216
Editorial
PHAIDON
Ano de edición
2021
Páxinas
384
Idioma
Inglés
Colección
FOOD-COOK
Alto
300
Ancho
200
Sin Stock
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