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Sinopse FAST FOOD PARA GOURMETS
En las ciudades, los apretados horarios de trabajo y el ritmo acelerado crearon una cultura gastronómica en la que lo rápido, cómodo y barato primaba muchas veces sobre la calidad y el sabor. Con este libro queremos acercarnos a un nuevo concepto: el Fast Food; comida rápida, sí, pero también comida buena, en la que cada plato se convierte en una creación de autor.
EAN
9788466229968
Editorial
Ano de edición
2015
Páxinas
128
Encadernación
Tapa dura
Idioma
Castelán
Colección
SIN COLECCION
Alto
270
Ancho
200