Sinopse GRANDES CHEFS DE ESPAÑA
La valiosa experiencia de Ferran Adrià, Juan Mari Arzak y Pedro Subijana, padres de la Nueva Cocina Vasca, o de otros magníficos talentos se encuentran aquí reunidos, por primera vez, en una obra colectiva.
EAN
9788467718218
Editorial
Ano de edición
2012
Páxinas
100
Encadernación
Tapa branda ou peto
Idioma
Castelán
Colección
ESTILO GOURMET
Alto
192
Ancho
167
8.95 €
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8.50 €
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