HIGIENE DE LOS ALIMENTOS. MICROBIOLOGÍA/HACCP
Forsythe, S. J./Hayes, P. R.
EAN
9788420009865
Editorial
Ano de edición
2012
Páxinas
511
Encadernación
Tapa branda ou peto
Idioma
Castelán
Colección
CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Alto
240
Ancho
170
Outros lectores cualificárono con
Déixanos a túa opinión
0 opinións
A túa puntuación
Déixanos a túa opinión
/ caracteres