Sinopse Ibiza
A Eivissa i Formentera, durant segles autèntiques illes aïllades, es va configurar una cuina elaborada amb productes estacionals i basada en la trilogia mediterrània: el blat, el vi i l'oli d'oliva. Elaborada amb productes autòctons,i que, per sort, encara conserva la seva essència, la seva pròpia filosofia gastronòmica. Un autèntic patrimoni de la humanitat, com haurien de ser declarades totes les cuines del món.
EAN
9788484783923
Editorial
Ano de edición
2009
Páxinas
208
Encadernación
Tapa blanda o Bolsillo
nº colección
SŠrie 4
Colección
00
Alto
160
Ancho
155
12.00 €
- 5 % DTO
11.40 €
Sin Stock